
Unsere Gebäckauswahl
Viele Sorten. Viele Lieblingsstücke.
Von zartem Mandelgebäck bis zu Honigspezialitäten: Unsere Mischungen laden dazu ein, unterschiedliche Sorten kennenzulernen und gemeinsam zu genießen.
Mischungen & Boxen entdecken
Kleine Kunstwerke. Große Vorfreude.
Mischungen & BoxenZum Teilen, Probieren & Verschenken
SüßgebäckFeine Lieblingsstücke von Hand gefertigt
HoniggebäckGoldene Klassiker für süße Momente
Eine süße AufmerksamkeitFreude liegt in der Box.Unsere Überraschungsbox: eine wechselnde Auswahl zum Kennenlernen und Verschenken.Überraschungsbox entdecken
Dein Anlass. Unser Gebäck.
Familienwurzeln in Marokko. Zu Hause in Düsseldorf.

Unsere Geschichte · Seit 2007
Seit 2007 verbindet Patisserie Tanger marokkanisches Familienhandwerk mit der Freude am gemeinsamen Genießen. Entdecke unsere Geschichte und unsere Gebäckkreationen – online mit Lieferung in ganz Deutschland und persönlich in unserem Geschäft.
Marokkanische Patisserie · Familiengeführt · Von Hand gestaltet
Patisserie Tanger kennenlernen
Am 1. Februar 2007 begann die Geschichte von Patisserie Tanger auf der Ellerstraße 89. Gründerin Saloua Manqad lernte das Patisserie-Handwerk von ihrer Mutter. Unser Name erinnert an Tanger, die marokkanische Heimatstadt ihrer Eltern.
Aus diesen familiären Wurzeln entsteht Gebäck für eure eigenen Geschichten: für die Kaffeepause, als Geschenk, zur Hochzeit oder für eure Gäste und Kunden.

Unsere Gebäckauswahl
Von zartem Mandelgebäck bis zu Honigspezialitäten: Unsere Mischungen laden dazu ein, unterschiedliche Sorten kennenzulernen und gemeinsam zu genießen.
Mischungen & Boxen entdecken
Eure besonderen Momente
Namen, Botschaften und gemeinsam geplante Gebäckauswahlen machen aus einer Idee eine passende Aufmerksamkeit für euren Anlass.
Unsere Leistungen ansehen
Für Gastronomie & Handel
Cafés, Restaurants und Geschäfte können ihr Sortiment mit unseren Gebäckspezialitäten ergänzen. Auswahl und Konditionen besprechen wir persönlich.
Den Großhandel kennenlernenBeispielbilder und Inspirationen. Auswahl und Gestaltung stimmen wir für individuelle Aufträge persönlich ab.

Unsere familiären Wurzeln
Unsere Geschichte beginnt mit einem Handwerk, das in der Familie weitergegeben wurde. Saloua lernte von ihrer Mutter, wie aus Zutaten, Formen und feinen Verzierungen marokkanisches Gebäck entsteht. Auch die Rheinische Post erzählte davon in ihrem Porträt „Süßes aus Marokko an der Ellerstraße“.
Heute verbindet unsere Patisserie dieses Familienhandwerk mit euren Wünschen. Ob vertraute Lieblingssorte oder neue Entdeckung: Wir möchten Gebäck gestalten, das ihr gerne miteinander teilt.

Unsere Geschichte im Fernsehen
Am 28. April 2015 war Saloua Manqad bei Kabel eins in „Abenteuer Leben täglich“ zu sehen. In „Hoffmann gegen den Rest der Welt – Marokko“ stellte sie sich einem Kochduell mit Dirk Hoffmann.
Ein weiterer Beitrag vom 12. Mai 2017 führte nach Marokko: Saloua brachte Dirk Hoffmann die Welt der Datteln näher. Das erhaltene Playerbild aus unserem Website-Archiv gehört zu diesem späteren Beitrag. Zwei besondere Erinnerungen an die Freude, marokkanische Küche mit anderen zu teilen.

Presse & Begegnungen
Die NRZ stellte unsere Patisserie 2012 im Gastro-Tipp „Biss zum Glück“ vor. Der EXPRESS nahm uns 2013 in eine kulinarische Reise durch Gebäck aus verschiedenen Ländern auf. Die Rheinische Post porträtierte Saloua und das Handwerk hinter unserer Auslage.
Zu unserem Archiv gehören außerdem ein persönlicher Dankesbrief des damaligen Bürgermeisters Friedrich G. Conzen von 2013 und eine Urkunde von Aamana e. V. aus dem Jahr 2015 zur Würdigung von Leistungen für die marokkanische Gemeinde.
Auch die Oberbilker Stadtteilgeschichte, Seite 145 erzählt von unserer Patisserie. Diese Erinnerungen gehören zu uns – genauso wie die neuen Geschichten, die mit euren Bestellungen entstehen.

Ein Besuch in Düsseldorf
Ihr findet Patisserie Tanger auf der Ellerstraße 89, 40227 Düsseldorf. Wenn ihr persönlich auswählen möchtet, schaut auf die aktuellen Öffnungszeiten im Google-Unternehmensprofil.
Für eine geplante Abholung oder einen individuellen Wunsch nehmt bitte vorher Kontakt mit uns auf.
Ein Blick zurück
Handwerk, Begegnungen und Wertschätzung begleiten unsere Patisserie seit ihren Anfängen.
Am 1. Februar eröffnet Patisserie Tanger auf der Ellerstraße 89 in Düsseldorf.
NRZ und EXPRESS berichten über unsere Patisserie und die Vielfalt marokkanischen Gebäcks.
Aamana e. V. würdigt Saloua Manqad – Patisserie Tanger für Leistungen zum Wohle der marokkanischen Gemeinde in Deutschland.
Eure Fragen
Hier findet ihr die wichtigsten Antworten. Weitere Fragen besprechen wir gerne persönlich.
Patisserie Tanger wurde am 1. Februar 2007 von Saloua Manqad auf der Ellerstraße 89 in Düsseldorf gegründet. Die familiengeführte Patisserie verbindet marokkanisches Backhandwerk mit persönlicher Beratung.
Der Name erinnert an die marokkanische Hafenstadt Tanger, aus der die Eltern unserer Gründerin Saloua Manqad stammen.
Ja. Ihr Auftritt in „Abenteuer Leben täglich“ bei Kabel eins ist in der Folgenbeschreibung dokumentiert.
Im Onlineshop findet ihr Mischungen und Gebäckplatten, Süßgebäck, Honiggebäck sowie Kaffee. Darüber hinaus könnt ihr individuelle Gebäckkreationen für Feiern und persönliche Botschaften anfragen.
Unser Geschäft befindet sich auf der Ellerstraße 89 in 40227 Düsseldorf. Die aktuellen Öffnungszeiten findet ihr im verlinkten Google-Unternehmensprofil.
Ja, über unseren Onlineshop könnt ihr zur Lieferung innerhalb Deutschlands bestellen. Informationen zu Versandkosten und Lieferzeiten findet ihr unter Zahlung und Versand. Eine persönliche Abholung stimmen wir auf Wunsch vorab mit euch ab.
Patisserie Tanger
Entdeckt unsere Auswahl und findet eure nächsten Lieblingsstücke.