Le magazine Tanger

Geschichten, die Appetit machen.

Gebäck, Gastfreundschaft und kleine Genussmomente. Lass dich von unserer marokkanischen Patisserie inspirieren.

Tanger à votre rencontre

Dégustations à Düsseldorf et Cologne

Une pâtisserie, une rencontre : souvenirs de nos dégustations dans les rues de Düsseldorf et de Cologne. Retrouvez ces moments sur notre blog.

Une petite pause lecture.

Presse et rencontres

Découvrez les archives de presse de Patisserie Tanger : articles de NRZ, EXPRESS et Rheinische Post, et souvenirs de notre histoire.

Notre histoire

Appris auprès de sa mère et perpétué à Düsseldorf : découvrez l’histoire de Saloua Manqad et de Patisserie Tanger depuis le 1er février 2007.

Notre passage à la télévision

Saloua Manqad sur Kabel eins : souvenirs du duel culinaire avec Dirk Hoffmann dans Abenteuer Leben et de leur voyage au Maroc.

Petit-déjeuner et café

Un petit-déjeuner marocain à Düsseldorf : découvrez msemen, baghrir, amlou, thé et plus chez Patisserie Tanger, au 89 Ellerstraße.

Fêtes et cadeaux

Une surprise gourmande pour l’Aïd : découvrez notre coffret à la composition variable de pâtisseries marocaines, à offrir ou à partager.

Pâtisseries et savoir-faire

Qu’est-ce qui fait la richesse des pâtisseries marocaines ? Découvrez cornes de gazelle, chebakia et autres douceurs sur notre blog.

Tradition et gourmandise

Chebakia, cornes de gazelle et briouats pour le Ramadan. Découvrez des spécialités marocaines à partager à l’iftar et lors de moments gourmands.

Envie d’une douceur ?

Découvrez nos assortiments de pâtisseries, à goûter, à partager et à offrir.