سلوى منقاد في برنامج Abenteuer Leben

يعرف كثيرون Patisserie Tanger من خلال حلوياتها، لكن قصتنا تشمل أيضاً الظهور أمام كاميرات التلفزيون: شاركت سلوى منقاد في برنامج «Abenteuer Leben täglich» على قناة Kabel eins.

المطبخ المغربي يلتقي بيخنة من منطقة الراين

في حلقة «Hoffmann gegen den Rest der Welt – Marokko»، تنافست سلوى مع ديرك هوفمان. قدمت طاجين لحم الضأن بالفواكه المجففة واللوز، في مقابل يخنته بلحم الضأن والفاصولياء الخضراء المقطعة. ويسجل موقع Fernsehserien.de تاريخ العرض الألماني الأول في 28 أبريل 2015.

الاطلاع على توثيق الحلقة في fernsehserien.de ←

محطة شخصية في قصتنا

يمثل هذا الظهور إحدى المحطات المميزة في مسيرة الباتيسري. وهو يكشف جانباً مالحاً من المطبخ المغربي ومتعة مشاركة المعرفة بالطعام مع الآخرين.

وترافقنا هذه المتعة في عملنا اليومي: إثارة الفضول تجاه النكهات ومساعدة كل شخص على اختيار ما يناسب مناسبته. أحياناً تبدأ الحكاية بسؤال عن صنف غير مألوف، وأحياناً برغبة في طبق حلويات مميز.

2017: رحلة طهي مع ديرك هوفمان

عاد تقرير لاحق إلى المغرب. ويذكر وصف حلقة 12 مايو 2017 سلوى مرة أخرى، هذه المرة في موضوع عن التمور واكتشافات ديرك هوفمان في عالم الطعام. ويحتفظ أرشيف موقعنا القديم بصورة معاينة من مشغل قناة Kabel eins.

اكتشف الباتيسري اليوم

منذ عام 2007، تقدم Patisserie Tanger حرفة حلويات مغربية عائلية. ستجد في متجرنا أطباقاً وعلباً متنوعة للمشاركة والإهداء، مع التوصيل داخل ألمانيا. أما الطلبات الخاصة بالمناسبات والاحتفالات فنناقش رغباتك بشأنها شخصياً.

اقرأ صفحة من نحن لتتعرف إلى بداياتنا والعمل اليدوي وراء كل قطعة.

مصادر الظهور التلفزيوني

يسمي وصف تحدي 2015 ووصف تقرير التمور والمغرب لعام 2017 سلوى، ويشيران إلى Kabel eins بوصفها مصدر النص. أما صورة المشغل التاريخية فمن أرشيف موقعنا.